Objavte pravú chuť lesa

Žijeme v dobe skratiek a polotovarov. Rýchlych ciest, rýchlych jedál a imitácií namiesto originálov. Tu, pod lesom však platia iné pravidlá.

Sme Hájovňa DUB. Miesto pre všetkých, ktorí vedia, že dobré veci potrebujú svoj čas. Na nič sa nehráme a ponúkame nepredstieranú kvalitu. Veríme, že poctivý guláš sa musí variť pomaly. Že klobása má byť z mäsa a vaječný likér chutí najlepšie, keď ho vyrobíte vlastnými rukami. Na surovinách nešetríme, pretože v kuchyni neexistujú skratky, ktoré by ste na tanieri nespoznali.

Sme verní našim koreňom, no pozeráme sa vpred. Tvoríme momenty, ktoré dávajú zmysel. Momenty, keď vypnete motor a zapnete zmysly. Keď odparkujete stres a zhlboka sa nadýchnete vône lesa. Či už ste na cestách, alebo hľadáte miesto, kde nedeľa patrí rodine, u nás sú dvere vždy otvorené.

Zastavte sa na skutočné jedlo.

Objavte našu ponuku

Náš príbeh

Pod naším 800-ročným dubom sa ľudia zastavujú už celé generácie. Ľudia na cestách, rodiny aj tí, čo si len chceli na chvíľu oddýchnuť. Na tomto mieste naši rodičia budovali reštauráciu Hájnikova žena, neskôr Motorest Dub. Celé tie roky sem ľudí privádzalo to isté – dobré jedlo a chvíľa pokoja.

Ďalej tento príbeh rozpráve my – súrodenci Jakub a Barbora. Na mieste, ktoré poznáme odmalička, pod dubom, kde sme vyrástli, nadväzujeme na podstatné a posúvame to ďalej – po svojom.

Hájovňa Dub vznikla na pevných základoch. Poctivá kuchyňa, ľudia, ktorí sa vracajú a miesto pod lesom, kde sa dá na chvíľu spomaliť. Postupne dávame priestoru novú podobu, kuchyni nový impulz a celému miestu jasnejší smer. Budujeme miesto pre všetkých, ktorí si chcú na chvíľu oddýchnuť a dobre sa najesť.

Jakub Zaťko & Barbora Poliaková

Skutočné jedlo pre vašu oslavu

Radi prinesieme Hájovňu Dub aj k Vám.
Pripravíme teplé jedlo so servisom priamo na mieste a zabezpečíme jeho výdaj.
Nachystáme studený bufet vyskladaný podľa typu podujatia – jednoduchý aj bohatší, tak aby si z neho vedel vybrať každý.
Radi sa postaráme sa aj o chutné domáce pagáče, koláčiky či krásnu tortu.

Každé podujatie je iné, preto sa vieme prispôsobiť tomu, čo práve potrebujete – od menších stretnutí až po väčšie oslavy. Záleží nám na tom, aby jedlo chutilo, bolo pripravené poctivo a zapadlo do atmosféry celého dňa.

Radi Vám pomôžeme s výberom menu tak, aby sadlo do konceptu vašej akcie.
Ozvite sa nám a spolu dohodneme všetky detaily.